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Péchés Mignons

お菓子教室ペッシェ・ミニョンについて

コンセプト

広尾のフランス菓子教室よりとびきり可愛くて幸せになれるデザートをお届けします。

お菓子作りの楽しさをお伝えしたい・・・
当サロンは、少人数制クラスで、本格的なフランス菓子を身近に気軽に楽しんでいただくお菓子教室です

毎月、季節感溢れる旬のフルーツや材料もブランド・産地などにこだわり女性の心を掴むデザートをご紹介しております。

講師がデモンストレーションをしながら、丁寧にご指導してまいりますので、初心者の方でもご安心してご参加していただけます。
お一人様1台お持ち帰りになります。

可愛くて美味しいデザートと共にティータイムをお楽しみくださいませ。

レッスンへのお問合せ peches_mignons@nifty.com

主宰者プロフィール

傳田 一枝
Kazue Denda

外資投資銀行での秘書を経て、ル・コルドン・ブルー代官山校、ベルエコンセイユ(パリ)にて製菓を修了。
銀座ミシュラン2つ星フレンチレストラン ベージュアランデュカスにてスタージュ。

五感で楽しむお菓子で幸せと笑顔をお届けすることをコンセプトにレギュラーレッスン他、チャリティーレッスン、親子レッスン、出張プレイベートレッスン随時開催中。外資ラグジュアリーブランドや企業のレセプション、パーティーケータリングなども担当。
ウェディングケーキ・バースデーケーキ・焼菓子などオーダーも承ります。

ペッシェ・ミニョン ストーリー

Péchés mignons ペッシェ・ミニョンとは
フランス語のフレーズで、日本語に直訳すると“小さい(可愛い)罪”

スイーツをいただくときにちょっぴり感じる罪悪感(Guilty Feeling)て女の子ならどなたでもありますよね。
スイーツ好きの女性の気持ちを捉えた素敵なフレーズが気に入って、サロンとともに歩み続けて早5年が経ちます。
多くの素敵な生徒さまをお迎えしてまいりましたが、スイーツをお口に頬ばった時にこぼれる皆さまの笑顔が大好きです。
スイーツで素敵な笑顔が広がり、ご家族やご友人、大切な方々へもその幸せの連鎖は繋がります。
皆さまにいつまでも愛されるスイーツサロンとして成長してまいりたいと思う瞬間です。